El uso combinado del ajo y el jengibre es una costumbre milenaria en la cocina de la India, pues además de aportar un exquisito sabor a las comidas, estos alimentos aportan al organismo importante propiedades sanadoras. Pero especialmente destacado es el beneficio de la pasta de ajo y jengibre para tratar el cáncer.
Para preparar este remedio natural solo debes mezclar 120 gs de ajo y 120 gr de jengibre, ambos picados, y acompañado con cucharada de aceite de oliva, procesar todo en una licuadora hasta obtener una mezcla suave, ideal para acompañar sus comidas.
Para que conozcas un poco más de estos alimentos y sus efectos positivos sobre el cáncer, a continuación te comentamos algunas de sus propiedades.
PROPIEDADES ANALGÉSICAS Y ANTI-INFLAMATORIAS
El jengibre y el ajo han demostrado ser unos eficaces remedios naturales para tratar problemas de inflamación y dolor. En el caso del jengibre, un estudio de la Universidad Shahid Vestí demostró que este vegetal resultaba mucho más eficiente en sus efectos analgésicos que algunos remedios químicos como el ácido mefenámico o el ibuprofeno, aliviando las sensaciones de dolor asociadas al síndrome premenstrual.